竹间精緻锅物-台中市政店这一家锅物在台中算人气满点，有朋友告知一定要先订位，不然会很难等到位子，等到时可能就饿昏了。竹间锅物可以预约，可是超难订位的，一週前订2人座位，被告知有可能需要跟别人併桌，想说这幺难订，就妥协吧。竹间锅物没提供订位保留10分钟的服务，所以有订位的朋友们请提早报到。到了现场果然一群人在外面等侯，我们预约19：30，果然準时让我们入座用餐，好在没有跟别人一起併桌。
 竹间精緻锅物的柜台，店内设计很简单没有过多的装饰，採用隔间製作半开放的小包厢。 室内空间以店内座来说，个人感觉空间有点拥挤，走道1人行走感觉刚刚好。 柜台对面有放置日本武士的铠甲很帅气。 消费价位最低有$230元，最高到$1680元，还可另外加点火锅料。 基本菜盘，很快就会上桌，食材有：蛋饺、丸子、豆腐、芋头、鱼饺、玉米、高丽菜、金针菇、杏鲍菇、蟹棒、虾子、蛤，个人觉得很丰富，如果食量不大建议可以共锅挑选更好的餐哦。 这次我们共锅挑选龙王锅搭配嫩羊肩，消费$780元。嫩羊肩的肉较有嚼劲，肉不会太油。龙王锅里面有四只大虾超棒的，生蚝、蚵仔、鲑鱼、鲈鱼、鱿鱼、蛤、干贝、鲍鱼，说真的蛮丰富的。
酱料区在最后方，可依自己喜爱自行调配沾酱。把料吃完开始煮虾子，四只大虾一人吃2只，煮到浮起来就是刚刚好的熟度，肉质鲜又饱满咬起来弹牙
店家：竹间精緻锅物地址：台中市西屯区文心路2段213号电话：04-2252-2111⌚营业时间：AM11:00~AM4:00
锅物竹间精緻订位火锅共锅台中旅游景点