台中【丸太拉麵】工学店

对于一个爱吃拉麵的人来说，身上就像装了雷达，只要看到或听到哪里有新开的拉麵店，就会想要去尝鲜一下，更何况这家【丸太拉麵】就开在我家附近，邻居也都去吃过了，所以这回换我们了。丸太拉麵目前有两家分店，一家在大里的益民路上，一家就在这里工学路上

单店面，位置不多，这一栋是新大楼落成，我亲眼看着它平地而起，台中市南区的未来房市我是满看好的，新建案一坪都站稳20，挑战25，甚至上探30的都有

营业时间不长，位子也不多，目前还不到需要订位的客潮

开放式厨房和用餐区，中午12:30左右，八分满

通往厕所的走廊上也有座位

下麵给客人吃的过程一目了然

厨房很乾净，卫生没问题

每桌都有日式茶具，服务人员会问你要喝热的还是凉的

三岁的孩子什幺都有她的，把水壶里的水倒进漂亮茶杯再喝，多此一举的可爱

算平价，我们点了两碗麵和两个菜

韩式泡菜属于湿的那种，但还算入味

烫青菜是高丽菜

葱爆蒜香拉麵

茄汁豚骨拉麵

麵条是中圆体，叉烧还算软烂

+20元加麵，份量不小

最后帐单吃了315元，不贵，现在开幕FB打卡还可以打九折

中规中矩的台式拉麵，没什幺味觉记忆点，但也不会难吃，有空经过若刚好想吃个麵可以进来坐坐

基本资料

店名：丸太拉麵 - 工学店
地址：402 台中市南区工学路1571号
电话：04-2260-3019
营业时间：11:30-14:00, 17:00-21:00
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